Malzemeler:
- 5 orta boy ayva
- 5 Su bardağı su
- 1 kg toz şeker
- 1 dilim limon
Yapılışı:
İlk önce 5 bardak suyu kaynatıyoruz.Kaynadıktan sonra küp küp doğradığımız ayvaları içine atıp yumuşayana kadar pişiriyoruz.Yumuşayıp yumuşamadığını kontrol ettikten sonra toz şeker ve ayırdığımız ayva çekirdeklerini içine atarak 20 dk.kadar kaynatıyoruz.Bu süre sonunda limonu ilave edip 5 dk daha kaynattıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.AFİYET OLSUN....