Malzemeler:
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yumurta
- Aldığı kadar un
- 1 kutu dondurma külahı
- 1 paket krem şanti
- 80 gr bitter çikolata
- Damla çikolata
- renkli draje
Toz şeker ile yumurta köpürene kadar çırpılır. Sıvı yağ,süt,vanilya,kakao ilave edilerek karıştırılır.Kabartma tozu ve un elenerek eklendikten sonra fazla çırpmadan karıştırıyoruz.Cup kek kalıplarına koyup önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Bu arada külahların kenarlarını eritilmiş çikolatayla kaplayıp pasta süsü yada hindistan cevizine buluyoruz.Pişen cup kekleri soğuttuktan sonra üstlerine sıkma torbasıyla kremşanti sıkıp onunda üzerine külahları kapatıyoruz. Damla çikolatadan gözlerini renkli draje ile burnunu yapıyoruz.
AFİYET OLSUN...
